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ENSEKI AOJIRU INC. baut seit der Firmengründung Bio-Grünkohl (Krauskohl) an. Wir haben als erste Firma die Zertifizierung nach Organic JAS bekommen und unsere Produkte auf der BioFach Japan 2001 ausgestellt

Viele Menschen in Europa und anderen Ländern kennen Grünkohl. Grünkohl ist ein Wintergemüse und hat in der kalten Jahreszeit dicke Blätter, dunkle Farben, hohen Nährwert und mehr Süße. Deshalb bauen wir Grünkohl nur im Winter mit Bio-Düngemitteln an. Unser Grünkohlpulver wird ohne Zusatzstoffe hergestellt und bei niedrigen Temperaturen mit Infrarotstrahlen getrocknet, um den Nährwert zu erhalten. Dank des hohen Karotingehalts ist das aus Grünkohl ohne Chemikalien oder Zusatzstoffe hergestellte Produkt ein gutes Nahrungsergänzungsmittel. Aojiro hat ein angenehmes natürliches Aroma und schmeckt auch Kindern.

Produkt:
Aijiro ( Pulver für grünen Gemüsesaft)
Herkunftsort:
Ehime Präfektur
Verarbeitungsort:
Ehime
Packungsgröße:
60 g (2g x 30)
Lagerung:
Direktes Sonnenlicht, hohe Temperatur und Feuchtigkeit vermeiden.
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren
Haltbarkeit:
2 Jahre ab Herstellungsdatum

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Hergestellt aus 100% Bio-Grünkohl aus kontrolliertem Anbau in der Präfektur Ehime in Westjapan. Um möglichst wenig der wertvollen Nährstoffe zuverlieren, wird Infrarot zur Trocknung eingesetzt und der Kohl anschließend ohne Zusatzstoffe zu Granulat verarbeitet. Das Granulat ist auch praktisch für unterwegs, um so jederzeit mit den Nährstoffen von karotinreichem Grünkohl die Ernährung zu ergänzen

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Hergestellt mit 100% Bio-Knoblauch aus der Präfektur Ehime. Durch Vergärung erhöht sich der Nährwertgehalt, beispielsweise an Polyphenolen. Die Zehen nehmen einen leicht süß-sauren Geschmack vergleichbar mit Pflaumen oder Fruchtgummi an und sind leichter zu verzehren. Der typische Knoblauch-Geruch ist kaum noch bemerkbar.

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Grünkohl stammt aus Süditalien und gehört zur Gattung von Kohl und Brokkoli.
Diese Gemüse enthalten 57 verschiedene Nährstoffe, darunter Beta-Karotin, Kalzium, Gamma-Aminibuticsäure, wichtige Aminosäuren, Vitamin C, Folinsäure und viele Faserstoffe.